W obecnych czasach coraz częściej w naszych kuchniach zastosowanie znajdują kuchnie indukcyjne. Wypierają one typowe kuchnie gazowe. Niestety takie płyty indukcyjne dla niektórych są nadal jakąś tajemnicą i nie wszyscy ogarnęli jeszcze ten temat. Jakie naczynia indukcyjne należy wybrać ? Czym się kierować podczas takich zakupów ? Co oznaczają te wszystkie symbole, które znajdują się na tych przedmiotach. Naczynia indukcyjne to wszelkiego rodzaju garnki i patelnie, które zostały dopuszczone do użytku na płycie indukcyjnej. Działanie takiej indukcji w prostym tłumaczeniu, polega na wytwarzaniu pola elektromagnetycznego. Na co zwrócić uwagę wybierając te garnki > Przede wszystkim patrzmy na ferromagnetyczne dno, średnicę dna, uchwyty i pokrywki.
